Luftiges Dessert mit GLÜCK

GLÜCKS REZEPTE

New York Rolls

  1. Zubereitungszeit
    ca. 30 Minuten
  2. Kategorie

    Dessert / Süß

  3. Jahreszeit

    Ganzjährig

  4. Sorte

    GLÜCK Milch & Kakao,
    GLÜCK aus Haselnüssen,
    GLÜCK passiert aus Himbeeren

  5. Portionen
    6 Portionen
Zutaten
  • Fertiger Croissant- oder Blätterteig
  • GLÜCK passiert aus Himbeeren
  • GLÜCK aus Haselnüssen
  • GLÜCK Milch & Kakao
  • Frische Beeren
  • Schokodrops
  • Gemahlene Haselnüsse
Zubereitung
  1. Den fertigen Crossaint- oder Blätterteig aus der Packung nehmen und aufgerollt in sechs gleich große Stücke schneiden. Auf einem Backblech plazieren. Jeweils mit einem selbstgebastelten Alufolienring oder einem Edelstahlring umstellen. Den Teig nach Packungsangabe im vorgeheizten Backofen backen.
  2. Die ausgekühlten Rolls an einer Seite leicht einschneiden, sodass ein Loch entsteht, das gefüllt werden kann. Die drei GLÜCK Sorten nacheinander mit Hilfe eines Spritzbeutels in jeweils zwei Rollen füllen. Die Oberseite großzügig mit etwas  Creme / Marmelade verzieren. Anschließend mit Toppings deiner Wahl (z. B. Schokodrops, gehackten Haselnüssen und frischen Beeren) dekorieren.

Viel Spaß beim Nachmachen!

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