Chokladbollar
Schwierigkeit: leichtSüßDessertOhne Backen / KochenGeschenkideeVegetarischSchoko- und Nuss-CremesGLÜCK Milch & Kakao30-60 Minuten
Zubereitungszeit:
35 Min Vorbereitungszeit
90 Min Kühlzeit
Enthaltene Produkte
Zutaten für
30
Stück- 80 g zimmerwarme Butter
- 120 g GLÜCK Milch & Kakao
- 1 EL Zucker
- 30 g Kakaopulver
- 3 EL flüssiger Kaffee (kalt)
- 1 Prise Salz
- 200 g zarte Haferflocken
- 50 g Kokosraspel
Zubereitung
- 1
Weiche Butter mit GLÜCK Milch & Kakao, Zucker, Kakaopulver, Kaffee und 1 Prise Salz glattrühren, bis eine homogen gebundene Masse entsteht. Haferflocken zugeben und sorgfältig mischen. Masse ca. 30 Minuten kaltstellen, bis sie formstabil ist.
- 2
Hände leicht anfeuchten und aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen. Kugeln rundum in Kokosraspeln wälzen und auf eine Platte setzen. Chokladbollar mindestens 1 Stunde kaltstellen.
Tipp: Luftdicht verpackt halten sie sich im Kühlschrank etwa 2 Wochen. Vor dem Genießen am besten kurz auf Zimmertemperatur kommen lassen – dann entfalten sie ihr volles Aroma und schmecken noch besser.
Viel Spaß beim Nachmachen!