Orangen-Possets
Schwierigkeit: leichtSüßDessertKochen / BratenSommerVegetarischGLÜCK klassischGLÜCK aus Orangen30-60 Minuten
Zubereitungszeit:
40 Min Vorbereitungszeit
420 Min Kühlzeit
Enthaltene Produkte
Zutaten für
5
Stück- 65 g Zucker
- 5 Bio-Orangen
- 240 ml Schlagsahne
- 1 TL Vanilleextrakt
- 5 TL GLÜCK aus Orangen
Zubereitung
- 1
Zucker, den Abrieb einer Bio-Orange, Schlagsahne und Vanilleextrakt in eine Schüssel geben und verrühren. Anschließend in einen Topf füllen und kurz aufkochen lassen.
- 2
In der Zwischenzeit die Orangen halbieren und das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Löffel herauslösen. Das Fruchtfleisch auspressen und 60 ml Saft zum Sahne-Gemisch in den Topf geben. Alles nochmals kurz erhitzen und anschließend durch ein Sieb in eine Schale abgießen.
- 3
Die leeren Orangenhälften innen mit etwas GLÜCK aus Orangen ausstreichen. Danach die warme Creme vorsichtig hineinfüllen.
- 4
Die Possets über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen und vor dem Servieren mit GLÜCK aus Orangen toppen.
Viel Spaß beim Nachmachen!