Süßes Butterboard mit Mango
SüßOhne Backen / KochenVegetarischSchwierigkeit: leichtFrühstück & BrunchSommerGLÜCK passiertUnter 30 MinutenGLÜCK passiert aus Mango
Zubereitungszeit:
25 Min Vorbereitungszeit
Enthaltene Produkte
Zutaten für
6
Portionen- 250 g weiche Butter
- 100 g GLÜCK passiert aus Mango
- ½ reife Mango
- 50 g gehackte Pistazien
- Ein paar essbare Blüten (optional)
Zubereitung
- 1
Die weiche Butter für etwa 5 Minuten mit den Quirlen des Handrührers cremig aufschlagen. In einem Spritzbeutel mit Lochtülle geben und Tupfen auf ein kleines Brett spritzen. Kleine Kleckse GLÜCK passiert aus Pfirsich ebenfalls darauf geben.
- 2
Die reife Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in feine Spalten schneiden. Mangospalten, Pistazien und essbare Blüten auf die Butter geben und servieren.
Tipp: Dazu geröstete Brotscheiben servieren.
Viel Spaß beim Nachmachen!