Ein glücklicher Start in den Tag

GLÜCKS REZEPTE

Baked Oats

  1. Zubereitungszeit
    ca. 55 Minuten
  2. Kategorie

    Frühstück

  3. Jahreszeit

    ganzjährig

  4. Sorte

    GLÜCK aus Haselnüssen & GLÜCK mit Leichtigkeit aus Kirschen

  5. Portionen
    ca. 12 - 15 Stück
Zutaten
  • 2 Bananen
  • 6 große Datteln
  • 160 g GLÜCK aus Haselnüssen
  • 2 EL Leinöl
  • 200 ml Hafermilch
  • ½ Vanilleschote
  • 150 g Haferflocken
  • 100 g gemischte Kerne (Sesam, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne)
  • 150 g GLÜCK mit Leichtigkeit aus Kirschen
  • 100 g frische gemischte Beeren
  • 2 EL gehackte Pistazien
Zubereitung
  1. Die Bananen schälen und kleinschneiden. Bananen und Datteln in der Küchenmaschine fein pürieren und mit 100 g GLÜCK aus Haselnüssen verrühren.
  2. Fruchtmus, Leinöl, Hafermilch, Vanillemark, Haferflocken und die Kerne mischen und 30 Minuten quellen lassen. Die Mischung in einer gefetteten Backform (ca. 28x18 cm) verstreichen.
  3. GLÜCK mit Leichtigkeit aus Kirschen und restliches GLÜCK aus Haselnüssen unregelmäßig darauf verteilen, Beeren putzen, große Beeren halbieren und überstreuen.
  4. Im Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen.
  5. Mit gehackten Pistazien bestreuen.

Viel Spaß beim Nachmachen!

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