Mango-Kokos Nicecream im Glas. Daneben Mangostücke und ein Glas GLÜCK passiert mit Leichtigkeit aus Mango.

Mango-Kokos Nicecream Becher

Schwierigkeit: leichtSüßDessertEisOhne Backen / KochenSommerVeganGLÜCK mit Leichtigkeit / zuckerreduziertGLÜCK passiert mit Leichtigkeit aus MangoUnter 30 Minuten

Zubereitungszeit:

25 Min Vorbereitungszeit

240 Min Kühlzeit

Enthaltene Produkte

GLÜCK passiert mit Leichtigkeit aus Mango

Zutaten für

8
Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und für mindestens 3 Stunden einfrieren. Die Kokosmilch kühlen.

  2. 2

    Gefrorene Bananenscheiben, Kokosmilch, Limettensaft und 150 g GLÜCK passiert mit Leichtigkeit aus Mango in der Küchenmaschine sehr fein pürieren.

  3. 3

    Die Eismischung in eine gekühlte Schüssel geben und die restliche Marmelade unregelmäßig unterheben. Das Eis für mindestens 30 Minuten einfrieren.

  4. 4

    Mango-Kokos Nicecream mit einem Eiskugelportionierer (alternativ mit Löffeln) zu Kugeln formen und in einer Dessert-Schale oder einer Waffel anrichten. Nach Belieben mit Kokoschips, Minze, Melissenblättchen und Mangoscheiben servieren.

Viel Spaß beim Nachmachen!

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